Lo Spritz Elettrico con Tesla Bitter è la versione futurista del più amato aperitivo italiano. Grazie all’infusione del fiore elettrico Acmella oleracea, ogni sorso regala un leggero pizzicore che si trasforma in freschezza, amplificando gli aromi agrumati e speziati del bitter. Prepararlo è facile: ti bastano pochi ingredienti di qualità e qualche trucco da bartender.
Perché scegliere Tesla Bitter?
Tesla Bitter è un bitter artigianale marchigiano che unisce tradizione e innovazione:
-
Botaniche uniche come Cascarilla, China rossa, Rabarbaro, Genziana, Scorza d’Arancia amara, Fiore di Ibisco e l’immancabile Acmella oleracea.
-
Effetto “scossa” naturale che rende ogni drink un’esperienza multisensoriale.
-
Produzione sostenibile curata da MJ Energy Srl e dal brand Arché Food.
Ricetta dello Spritz Elettrico (1 drink)
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Tesla Bitter | 60 ml |
| Prosecco DOC brut | 90 ml |
| Soda water ghiacciata | 30 ml |
| Ghiaccio a cubi | quanto basta |
| Fiore elettrico o fetta d’arancia | guarnizione |
Procedimento
-
Raffredda un calice balloon o un bicchiere da Spritz con ghiaccio.
-
Versa Tesla Bitter direttamente sul ghiaccio.
-
Aggiungi il Prosecco facendolo scivolare lentamente sul lato del bicchiere per preservare le bollicine.
-
Completa con la soda ben fredda.
-
Mescola delicatamente dal basso verso l’alto.
-
Guarnisci con un fiore elettrico per esaltare il pizzicore o, in alternativa, con una fetta d’arancia.
Consigli di servizio
-
Mantieni tutti gli ingredienti tra 4 °C e 6 °C per un’effervescenza perfetta.
-
Per un tocco scenografico, vaporizza sul drink un’essenza di scorza d’arancia amara.
-
Servi accompagnato da olive verdi o chips di topinambur: la nota amaricante del bitter bilancerà la sapidità degli snack.
Varianti da provare
| Variante | Come si prepara |
|---|---|
| Spritz Elettrico Rosé | Sostituisci il Prosecco con un rosé frizzante secco. |
| Spritz Elettrico Low-ABV | Riduci Tesla Bitter a 40 ml e aggiungi 20 ml di soda al bergamotto. |
| Spritz Elettrico Tropicale | Aggiungi 10 ml di sciroppo al frutto della passione e guarnisci con ananas disidratato. |
Pairing gastronomico
Lo Spritz Elettrico sposa piatti leggeri e freschi: tartare di tonno, ceviche di gamberi, crostini con burrata e pomodorini confit. L’effetto piccante-elettrico prepara il palato e valorizza la sapidità del cibo.
Cosa aspetti?
Vuoi vivere l’esperienza completa? Scopri Tesla Bitter sul nostro shop ➜ Acquista ora e condividi il tuo #SpritzElettrico su Instagram taggando instagram.com/teslagin.shock